鯛とはまぐりの大葉バターグリル キリンレシピノート とっておきの おつまみ から デザート まで キリン
バターは室温にしておき、はまぐりは砂抜きしておく。 2 ニンニク・パセリをみじん切りにして、やわらくなったバターと混ぜ合わせる。 3 塩・コショウで味をととのえる。 4 はまぐりをフライパンで殻が開くまで熱する。 5はまぐりのバター蒸し 作り方~その1~ はまぐりをたわしなどで軽く水洗いしたら、 フライパンまたは鍋に並べます。 中火の火にかけ、ふたを閉めます。 作り方~その2~ 口が完全に開いてきたら、バターを入れ、 醤油大さじ1、白ワイン大さじ3を加え